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水厂在选购矿泉水生产设备时需要根据实际工艺需要配备,一般包括:水贮存设备(原水储水罐、成品水储水罐等)、水处理设备、清洗消毒系统、全自动灌装封口设备、自动喷码设备…
来咨询办理水厂流程的客户有很多,但是包装饮用水生产许可审查要求却不是很清楚。今天来给大家介绍一下包装饮用水生产许可对矿泉水设备的要求。
水厂在选购矿泉水生产设备时需要根据实际工艺需要配备,一般包括:水贮存设备(原水储水罐、成品水储水罐等)、水处理设备、清洗消毒系统、全自动灌装封口设备、自动喷码设备等。根据生产工艺需要包装容器清洁消毒设施,如需使用周转容器生产,需要配备周转容器的清洗消毒设施。
有客户为了减少设备投入,想要把灌装设备换成半自动的,或者使用人工灌装,这些都是禁止的。食品添加剂必须采用自动化控制设备,禁止人工直接添加。原水采用非公共供水系统的水应用封闭的管道进行输送,防止污染,不应用容器运到异地灌装。
使用周转容器生产包装饮用水应配备周转容器的外洗设备、自动内洗消毒设备、灯检设备、自动灌装封口设备、瓶盖清洗消毒设备、激光喷码机等。生产桶装水还需配备拔盖设备、桶口热塑膜包裹密封设备。循环使用的空桶内部清洗消毒设备应为自动化设备,不少于10个清洗消毒工位。
检验设备应有:无菌室、灭菌锅、微生物培养箱、生物显微镜、浊度仪、酸度计和电导率仪、分析天平、相应检测特征性指标的设备及相关的计量器具等。
以上给大家介绍的是水厂办理生产证对于设备的审查要点,水厂在选购设备时应考虑这些规定。如有其他设备的相关问题可以在评论区留言或者私信我们。
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